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「出雲SPICE LAB」のクラフトコーラ

島根県にも、「出雲SPICE LAB」(合同会社山田屋)さんが作られているクラフトコーラがあります。 SPICE LABさんは、休耕地で、スパイスを生産されて…

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UMAMI COLA(うまみコーラ)

UMAMI COLA(うまみコーラ)は、主原料のひとつに、八海山の甘麹で作った甘酒を使用しているのが特徴のクラフトコーラです。 製造販売は、東京都港区青山のU…

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鹿児島・喜界島の「TOBA TOBA COLA」

九州に、「TOBA TOBA COLA」というちょっと変わったネーミングのクラフトコーラがあります。 九州の「喜界島」という、奄美諸島の北東に位置する珊瑚礁の…

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高知のクラフトコーラ「sawachina」

高知にも、地元の素材を使ったクラフトコーラがあります。 「sawachina」というブランドのクラフトコーラです。  「sawachina」 のブランド名は、…

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AWAトクシマコーラ

四国の徳島のクラフトコーラがAWAトクシマコーラです。 AWAトクシマコーラは、徳島県上勝町で柑橘類の生産や食品加工をされている阪東食品さんが販売されています…

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伊勢カルダモンコーラ

三重県 伊勢市にも、地元の材料を使ったクラフトコーラ、伊勢カルダモンコーラがあります。 その名前の通り、「スパイスの女王」と呼ばれるカルダモンの他、三重県産マ…

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熊本クラフトコーラ

熊本にも、地元の食材を使った、クラフトコーラがありました。 その名も、熊本クラフトコーラ。 クラフトコーラの元祖「ともコーラ」さんとのコラボで出来上がったブラ…

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神コーラ

「神コーラ」というなんとも、神々しい名前のクラフトコーラがあります。 素材としては、柑橘類、ナツメグ、シナモンなどの他、奄美大島産のサトウキビを100%使用し…

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ラララコーラ

兵庫県姫路市の「ヤヱガキ酒造株式会社」さんが作られているのが、ラララコーラです。 「ヤヱガキ酒造株式会社」さんは、寛文6年(1666年)の創業の酒造メーカーさ…

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クラフトコーラを作って楽しむ

クラフトコーラを、自分で作って楽しむという人も増えています。 アルコールと違って、自然素材を使った飲料ですので、材料を揃えれば、手軽に作ることができます。 も…