「出雲SPICE LAB」のクラフトコーラ

「出雲SPICE LAB」のクラフトコーラ

島根県にも、
「出雲SPICE LAB」(合同会社山田屋)さんが作られているクラフトコーラ
があります。

SPICE LABさんは、休耕地で、スパイスを生産されており、その材料(10種のスパイスと3種の柑橘を配合)をつかって、クラフトコーラを製造されています。

ふつうのクラフトコーラの他、こどもも飲みやすい、
こどもコーラ(ハチミツベースのコーラ)
も作られています。

オンラインショップをみると、クラフトコーラの他、
 エナジードリンク
 ジンジャーチャイ

に加えて、
 スパイシーなカレーセット
も販売されています。

「出雲SPICE LAB」の代表の山田さんは、大阪出身で、東京でお勤めされておられて、Iターンで島根に来られた方です。

ご自身でもスパイスを生産されてますが、島根県の雲南市も、トウガラシやショウガなどのスパイスを特産品としていることもあり、そういった素材を活かして、2019年夏からドリンクづくりを始められています。

noteにも記事をかいておられます。

島根県で耕作放棄地を再耕作し、農薬や化学肥料を使わずスパイスを育てたり、 誰でも安心して手に取れるよう無添加の商品を手づくりしています。 . 大阪出身で、東京や…
note.com

■「出雲SPICE LAB」のクラフトコーラ

画像は、公式オンラインショップから引用しています。https://spicelab.thebase.in/

公式サイト ▶

「出雲SPICE LAB」
(サイトを開くと、Cookie(クッキー)の許可を聞いてきます。ちょっと、面倒です。)

公式オンラインショップ ▶