獲れたてのお魚を直送、「鮮魚ボックス」、評判の地方ビジネス！

こんなテーマに関する記事です。

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獲れたてのお魚がセットで送られてくる
「鮮魚ボックス」
が人気です。

複数の種類のお魚を、お任せでつめあわせますので、商品ロスの問題も解消されます。
また。地方の特産物をユーザーに直販することで、流通経路も簡略化できますし、新鮮なお魚が消費者に届けられますので、双方にとってのメリットがあります。

仕組み的には、お魚以外でも、他の農産物でも応用ができそうですね。
一般のご家庭はもちろんのこと、飲食店での需要もあります。
「鮮魚ボックス」は、いろいろな港の商品があります。
下記にそのいくつかを紹介します。

鮮魚ボックスの事例

「鮮魚ボックス」のサービスは、運営先について、下記のパターンに分けることができます。
　・漁連
　・地元の卸や小売り、漁師さん個人が販売
　・産直を広く扱っている会社

それぞれ、下記に事例を紹介します。

漁連

長崎漁連の鮮魚ボックス　うまか鮮魚セット

長崎漁連の鮮魚ボックス　うまか鮮魚セット
５種類以上、７～８尾前後の長崎産鮮魚の詰め合わせ。

この商品は、
　テレビ番組の「サンドウィッチマン＆芦田愛菜の博士ちゃん」）
で、おさかな博士の原田 泰希くん（当時　小学校6年生）も情報提供していました。

お魚といえば、さかな君ですが、原田くんもすごく詳しいです。
その他にも、下記のような鮮魚ボックスがあります。

愛南漁業協同組合（愛媛県）

愛南町内で獲れた新鮮な天然魚を、お得に詰め合わせ！鮮魚ボックス

魚津漁業協同組合（富山県）

鮮魚BOX（御予算に応じて）3,000円～鮮魚BOX

弁慶丸（漁師さん直送）

漁業組合経由ではなく、漁師さん個人の直販です。

山内鮮魚店

鮮魚の小売りの会社の通販サイトです。

株式会社ヤマウチ

産直を広く扱っている会社

食べチョク

産地直送の食材で有名なサイトです。
漁師さんから、魚のおかずを直送するというサービスです。

食べチョク簡単おかず便｜時短な魚のおかずを漁師さんから直送

鮮魚ボックスという着眼点と地方ビジネス

産地直送や、獲れたてのものを直送するということは、
　新鮮さ
に魅力があります。
それに加えて、
　価格的なお得感
があれば、ユーザーとしても、食指が動きます。
「鮮魚ボックス」の場合、そのネーミングも、なにかそのボックスの中に「何がはいっているのだろう？」という期待感がある言葉の響きがあります。
ネーミングも大切ですね。
いずれにしても、この「鮮魚ボックス」は、なにか惹きつけられるものがあります。

さいごに

産直をうたったサービスは、複数の会社が提供しています。
それぞれ、産地による特徴や、提供に仕方、価格設定や食材のボリュームに違いがあります。

ユーザーの立場からすると、いくつかの商材を試してみて、比べてみたいですね。

また、ビジネス的にも、
　定期的な購入
が見込めれば、収益的に安定することが期待できるビジネスモデルと言えます。

・地方の事業者、ユーザー双方にとって、メリットのあるしくみといえます。
・セットで販売することで、商品ロスも防げる。
・「サブスク」（月額定額制）とすることでも、売り上げ面の安定化がはかれる。

以上、獲れたてのお魚を直送、「鮮魚ボックス」についての情報でした。